So lautet der Titel einer "Speisereise mit Gert Anhalt" in die japanische Küche, die das ZDF heute abend um 23.15 Uhr ausstrahlt oder alternativ derzeit sogar insgesamt hier als Videostream bereitstellt:

"Japan von Nord nach Süd, eine Reise durch Küchen und Kuhställe, Restaurants und Imbissbuden, auf der Gert Anhalt Nudelesser und Reiskneter, Tofuschnitzer und Sushimeister trifft."

Die Sendung ist übrigens Teil eines ganzen Programmkonzepts des ZDF, das unter dem Titel "Wie isst Deutschland?" noch eine Reihe weiterer Sendungen zum Thema bereithält.