Die Presse berichtete, und ich freue mich, wieder einen Anlaufpunkt in Iphofen zu haben.
Da fällt mir ein, dass noch eine feine Scheurebe und ein frischer 2016er Silvaner vom Weingut Wirsching gerade in meinem Kühlschrank noch auf ihre Verkostung warten...
von simons - 03.08.2017 - Kommentar zugeben - link
Thema: Zur Iphoefer Kammer
von simons - 27.04.2008 - Kommentar zugeben - link
Thema: Zur Iphoefer Kammer Wir danken allen Begleitern und dem Weingut Wirsching für die Unterstützung auf diesem Weg zur Iphöfer Kammer und blicken hier noch einmal auf viele köstliche Stunden der Einkehr zurück.
Im Ende liegt aber auch immer ein neuer Anfang, und dem wenden wir uns jetzt zu:
Jürgen Simon finden Sie nun bisweilen als Koch der Wolfsschlucht in Muggendorf.
von simons - 03.12.2007 - Kommentar zugeben - link
Thema: Zur Iphoefer Kammer
So ist diese trockene Spätlese bezeichnet - beste Südlage auf Gipskeuper, 14,8%.
"Komplexe Fruchtigkeit, Pfirsich, exotische Früchte, saftig, mit Biss" beschrieb ihn ein Kritiker und traf dabei die intensive, eindrucksvolle Säure ziemlich gut.
Für mich war es der richtige Wein für einen besonderen Anlass, für die Abrundung der hiesigen Weinproben und des hiesigen Blogs. Danke an das Weingut Wirsching, das stets außerordentliche Weine verhieß - und produzierte, und danke an das Publikum ...
von simons - 01.12.2007 - Kommentar zugeben - link
Thema: Weinprobe
