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von simons - 20.05.2007 - Kommentar zugeben - link
Thema: Iphofen
Hinter diesem Begriff verbirgt sich ein Verzeichnis edler Adressen und feiner Küche in Franken, die der Tourismusverband Franken e.V. besucht und zusammengestellt hat - neben der Iphöfer Kammer weist es für Ipohofen übrigens nur noch den Zehntkeller aus.
Highly recommended!
P.S. Auch das Foto entstammt dem Fundus des Verbands; es wirft einen Blick in die Gaststube der Iphöfer Kammer.
von simons - 07.05.2007 - Kommentar zugeben - link
Thema: Zur Iphoefer Kammer
mit einer gehörigen Prise Humor und Selbstironie beantwortet Sven K., der Zeichner in seinem Blog.
von simons - 24.04.2007 - Kommentar zugeben - link
Thema: Sinniges und Unsinniges (alles andere) frisch auf der Karte, z.B. mit Bärlauchmatjes oder geräucherten Saiblingsfilets.
P.S. Hier wird die Hollandaise noch "handgestrickt".
von simons - 17.04.2007 - Kommentar zugeben - link
Thema: Speisekarte
