Nach der umwerfenden Auslese aus dem Jahr 2003 war ich zunächst skeptisch, was mich hier mit dem quasi "gewöhnlichen" Spätburgunder aus dem Hause Wirsching erwartete.
Die Skepsis wich indessen bald der Freude, denn auch dieser trockene Spätburgunder ist sehr fein gelungen, in dunkler Farbe, die gleichwohl ein wenig erdiger wirkt als die der Spätlese, das Bukett ausgeprägt mit Kirschnoten, der Geschmack wunderbar rund und geschmeidig.
Die zweite Flasche kann da gerne kommen ...
von simons - 15.03.2007 - Kommentar zugeben - link
Thema: Weinprobe
