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Ragout vom Steigerwälder Kamerunlamm mit Apfelsoße und grünem Pfeffer ... |
von simons - 08.02.2006 - Kommentar zugeben - eine Zugabe link
Thema: Speisekarte Störfilet auf Flusskrebssauce mit Wermuth, dazu
Eismeer-Kraben-Kartoffelpüree und bunter Salat, (€ 18,50)
Dazu etwa 2004, Iphöfer Julius-Echter-Berg Riesling Spätlese trocken "S", Weingut Hans Wirsching.
von simons - 08.02.2006 - Kommentar zugeben - 3 Zugaben link
Thema: Speisekarte
Das war also der Held der Geschichten dieser Site, stets auf der Suche nach kulinarischen Köstlichkeiten feinen und bisweilen auch kräftigen Geschmacks ...
(Foto: Jörg Sänger/Eden mit freundlicher Genehmigung.)
von simons - 08.02.2006 - Kommentar zugeben - link
Thema: Zur Iphoefer Kammer
